Für die Gäste der Region Friaul-Julisch Venetien heißt es Ende August wieder: Es ist soweit! Vom 26. bis 29. August dreht sich in San Daniele nämlich alles um den berühmten Schinken. Das Schinkenfest Aria di San Daniele lockt jedes Jahr zahlreiche Besucher aus Italien und dem Ausland nach San Daniele del Friuli.
Im Zentrum steht dabei der Prosciutto, aber auch andere kulinarische Spezialitäten und hochkarätige Weine der Region erfreuen den Gaumen der Feinschmecker*innen. Dies gilt auch für das Festival del Prosciutto in Parma und in Langhirano, das vom 2. bis 4. September stattfindet. Auf der „Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma“ in der Region Emilia-Romagna laden rund 30 Betriebe zu einem Blick hinter die Kulissen, zu Verkostungen und zu Workshops ein.